반응형 Cook3 [있는 재료로 대충] 된장찌개 (feat.다담 냉이된장찌개소스 & 버섯 & 두부) & 계란말이 된장찌개에 계란말이로 한끼를 해치우기로 결정했다. 기본적으로 들어가는 양파, 파, 호박이 없다. 재료 수집[ 냉장고를 뒤져보자!! ] 재료 1. 코스트코산 건표고버섯예전에 코스트코에서 큰 봉지로 사둔 것.꽤 오래된 듯 하지만 말린데다 냉장보관 했으니 괜찮겠지.. 적당히 몇개 꺼내 물에 불린다.표고버섯의 몸통부분은 먹을때마다 딱딱해서 이 부분은 제거하고 먹기로 한다.물에 불리기 전 몸통부분을 떼어낸다. 재료 2. 두부 300g짜리의 1/2느낌상 부침두부가 찌개두부보다 더 부드러워 부침두부를 산다.이 부침두부를 찌개에도 넣어 먹는다.재료가 없으니 이 두부 다 넣기로 한다.내 뚝배기 작은데..다 들어가려나.. 내가 먹기 적당한 크기로 잘라준다. 재료3. 일당백 다담 냉이된장찌개양념광고 아니다.마트.. 2025. 3. 3. [있는 재료로 대충] 간단하게 부대찌개 만들기 (feat. 다담 부대찌개 양념) 음식 만드는 법을 찾아보면우리집엔 한두개씩 꼭 재료가 없다. 그래서 있으면 있는대로, 없으면 없는대로 대충 만들어보기로 한다. 일단 요즘 집에서 밥을 해먹다보니 그럭저럭 몇몇 재료가 보인다. 일단 맛 괜찮으면 인터넷 주문하자 싶어서집 앞 마트에서 파는 양념소스 하나를 골랐다.파는 부대찌개 양념에 있는 재료만 이것저것 넣어서 만들어보았다.양념 준비할 필요 없으니 상당히 간편하다. 재료 수집[ 냉장고를 뒤져보자!! ] 냉장고를 뒤져 부대찌개에 들어갈만한 재료를 주섬주섬 꺼내본다. 일단 이 정도 재료로 될 것 같은데..도마 깔고 칼 들고 재료 준비를 시작해본다. 재료 1. 덜어둔 다담 부대찌개 양념다담이 브랜드명인지는 모르겠지만 일단 다담 부대찌개다.140g짜리. 3~4인용이라 되어있어 한.. 2025. 2. 5. [있는 재료로 대충] 토마토스파게티 (feat.치즈&새우&버섯) 동생이 좋아해서 쟁여놓는 아라비아따 토마토 소스.여러번 나눠 쓰기때문에 간혹 오래 될 때가 있다. 토마토 소스에 들어갈 토핑으로 냉동고를 털어보기로 한다. 재료 수집[ 냉장고를 뒤져보자!! ] 재료 1. 냉동 흰다리 생새우살 M SIZE 홈플러스에서 산 깐새우. 다음엔 L size를 사야겠다. 며칠 전 노브랜드 갔더니 거기도 깐 생새우살을 팔았다. 전에 코스트코에서도 본 적 있으니 어딜 가나 새우살은 팔 것 같다. 맘에 드는 사이즈로 구매해두고 여기저기 넣어 먹으면 되는 듯. 재료 2. 냉동 팽이버섯 생각보다 버섯 얼려두니 편리하다. 냉장에 오래 놔두면 찝찝한데 냉동해두면 오래간다. 영양학적으로 어떤지까지는 잘 모르겠다. 우선 내가 편한게 먼저다. 못먹어서 버리면 버리는 것도 스트레.. 2025. 2. 3. 이전 1 다음 반응형
